Marco Bianchi (Milano, 1978) fin da bambino è cresciuto tra microscopi e fornelli coltivando parallelamente la passione per la cucina e la chimica.
Si è diplomato come Tecnico in Ricerca Biochimica e ha studiato Monitoraggio delle trasformazioni alimentari.
Lavora presso un importante istituto di Oncologia Molecolare di Milano. Collabora con affermate realtà come la Fondazione IEO (Istituto Europeo di Oncologia) e la Fondazione Umberto Veronesi.
Nel 2010 pubblica per la casa editrice Ponte alle Grazie il libro I Magnifici 20. I buoni alimenti che si prendono cura di noi, al quale fa seguito nel 2011 Le Ricette dei Magnifici 20. All’attività scientifica affianca quella didattica, di formazione, informazione e divulgazione scientifica presso scuole ed enti privati e pubblici. Dal 25 novembre 2011 conduce la trasmissione Tesoro salviamo i ragazzi!, in onda su FoxLife.