La Mussoiaka di Alessia :)
Alessia, già guadagni mille punti con la besciamella di soia preparata in casa e non acquistata… poi ne guadagni altri tremila con questa ricetta che adoro! Grazie… Grazie… E ora […]
Da Felicia: Gnocchi ai tre sapori e colori!
Siamo sulla stessa lunghezza d’onda… come non sfruttare i colori della natura? Ricetta bellissima a vedersi e buonissima da mangiare… Grazie Feli!
…e, sempre da Valeria, spaghettoni con verza e crema di zucchine…
Molto stagionale e molto salutare! Valeria, altro che armonia di sapori! È un vero tripudio di bontà…
Da Valeria: Miglio con verdure
Ma che splendida ricetta Valeria! La torretta della salute e dei colori!!!!! Consigliatissima soprattutto per coloro che hanno bimbi…
Le Orecchiette “Farracene” di Federica
Provare per credere? Non avevo alcun dubbio, ma le ho provate e… Sono fantastiche!!!! L’impasto è anche molto versatile, perché steso molto sottile è pronto per trasformarsi in lasagna… magari […]
Gli Spaghetti con sugo di hummus di Nelly
Il mio humus per condire gli spaghetti? Spettacolare!!! Devo provarlo, cioè magari mi è capitato di utilizzarlo come salsina con la quale ho “inquinato” qualche primo piatto, ma creato così […]
Spaghetti integrali con melanzana e mango
Una strana combinazione di sapori, assaggiata per caso a un aperitivo. In quel bio-bar mi è stato proposto un involtino di melanzana grigliata con all’interno una farcia di mango tagliato […]
Il Cous cous di Paola
Questa ricetta di Paola l’ho preparata la scorsa sera. Profumato è dire poco, è fantastico questo cous cous… io ho utilizzato cous cous di farro (acquistato in una cascina alle […]
Ricetta da Liliana: Pennette alle biete
Liliana devo provarla prestissimo! Adorissimo le biete e le ho sempre, o quasi sempre, utilizzate solo per farcire tortini salati! Buonissima proposta… grazie!
Timballo di riso integrale al pesto verde con pomodorini
Ecco la ricetta di Serena, una fan del mio Tesoro, salviamo i ragazzi! che ha partecipato e vinto il concorso indetto da FoxLife. Una ricetta semplice ma molto gustosa e […]