Salse e Condimenti

pranzetto

Pesto di sedano

27 settembre / Ricette, Salse e Condimenti

Ecco un condimento alternativo che si può facilmente preparare e sostituire al pesto di lattuga, di rucola o a quello classico. Non ne rimarrete delusi! Provare e cucinare per credere…

mestoli

Se vi fosse avanzata…

11 agosto / Diario, Salse e Condimenti

… dell’insalata di avocado e daikon, frullatela con il succo di 1 limone e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva. È un’ottima salsina per un crostino-antipasto o per accompagnare […]

bianchi dj nera

I MAGNIFICI 20 a IN LINEA CON PINOCCHIO Gazpacho rapido o condimento per una pasta al volo

19 luglio / Drinks, Ricette, Salse e Condimenti

Mangiato troppo grasso? Avete esagerato con le grigliate di carne sulla spiaggia? Depuriamoci dale tante scorie accumulate. Oggi i protagonisti sono i peperoni e i cetrioli.

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Pesto vegano: grazie Marina!

6 luglio / Diario, Salse e Condimenti

Marina, mi chiedi se te la promuovo?!?!?! Ma certo che sì, e ben volentieri! Lo chiedi a chi mette semi oleosi ovunque! La “cremina” non mancherà nei miei prossimi piatti […]

melanzane pesto

Il pesto di melanzane di Assunta

2 luglio / Diario, Salse e Condimenti

Adoro usare il mixer in cucina e lo avrete notato… salse, creme e pesto ovunque! Direi che quella di Assunta è un’ottima proposta per farmi divertire con il mixer: e […]